Daikon je zelenina s písmenem D. Také nazývaná japonská ředkev. Používá se v gastronomii, ale pro své antibakteriální a antivirové vlastnosti se skvěle uplatní i v lékařství. Vypadá podobně jako bílá mrkev. Chuť zeleniny je popisována jako sladká a pikantní.
Zelenina na D, to taky: