Hokkaido ist ein Gemüse mit dem Buchstaben H. Es gehört zu den Kürbissorten. Das Gemüse kann sowohl gekocht als auch roh gegessen werden. Es zeichnet sich durch ein sehr gelbes Fleisch aus. Hokkaido-Haut ist so weich, dass sie nicht geschält werden muss. Es enthält sehr hohe Mengen an Vitamin A.
Gemüse mit H, das auch: