Knoblauch stammt aus Zentralasien und ist ein Gemüse mit dem Buchstaben K. Wird hauptsächlich in der Küche als Gemüse und Gewürz verwendet, aber auch in der Medizin. Der Beginn des Knoblauchanbaus wird auf etwa fünftausend Jahre geschätzt. Es wird als natürliches Antibiotikum bezeichnet.
Kürbis, sonst Zucchini, die zu den Kürbissorten gehört, ist ein Gemüse mit dem Buchstaben K. In 100 Gramm des Produkts stecken etwa 15 Kalorien. Es hat viele kultivierte Sorten. Kürbisfrüchte sind dunkelgrün und sehen nicht viel anders aus als eine sehr große Gurke.
Kopfsalat ist ein weiteres Gemüse mit dem Buchstaben K. Es ist eine einjährige Pflanze, die am häufigsten in verschiedenen Salaten zu finden ist. Sehr begehrt bei Menschen, die einen gesunden Lebensstil führen und eine Reduktionsdiät einhalten. Das Gemüse hat viele Sorten und ist reich an Ballaststoffen und Folsäure. Es ist kalorienarm. Römersalat ist der gesündeste.
Gemüse mit K, das auch: