Ropė – daržovė su raide R. Tai tikras kopūstas, kuris gamtoje neauga. Šioje išskirtinai auginamoje šakniavaisėje labai daug vitaminų. Jis taip pat bus naudojamas kaip gyvūnų pašaras. Šimte gramų šios daržovės šaknų yra apie dvidešimt procentų paros vitamino C poreikio.
Daržovės prasidedančios raide R, ir tai: