En éclair är en kaka att äta med bokstaven E. Den kallas ofta för en éclair. Den är gjord av skållad deg och grädde. Den är ofta överdragen med till exempel choklad. Detta är en av produkterna som råder på konditoriernas hyllor. Eclair tros ha sitt ursprung i Frankrike.
Emmentaler är en ätost med bokstaven E. Den är framställd av komjölk. Det är en av typerna av schweizisk ost. Den anses vara hård, mognad och löpe. Dess namn kommer från Emmental, det vill säga Emmefloddalen i Schweiz. Hål är synliga på dess yta.