Torsk är en av produkterna att äta, som börjar med bokstaven T. Fisk med detta namn är huvudingrediensen i många rätter. Det smakar gott både bakat och stekt. I badorter, och faktiskt i punkter med gastronomi, brukar torsk väljas med pommes frites och sallad. Den innehåller mycket vitaminer och protein. Det är en lågkalorifisk.
Tortilla är ett tunnbröd, som oftast används som bas till andra rätter. Används mest inom mexikansk gastronomi. Det är en tunn kaka med olika diameter. I Polen kallas tortilla också för en måltid som består av en kaka, fyllning och sås, och sedan bakas den i en brödrost.